Una guía práctica 100% Puertorriqueña para la producción de cultivos tropicales basada en la permacultura y la agroecología. Cuenta con 200 páginas llenas de imágenes e ilustraciones a color que hacen su lectura divertida y enriquecedora, llevando al lector desde el diseño de la finca o huerto, al enriquecimiento del suelo, el manejo de agua de lluvia, la producción abundante de alimentos, y hasta la elaboración de ricas recetas con cosechas frescas.
Su contenido incluye:
- Planificación e implementación de diseño de tu finca / huerto
- Recolección de agua de lluvia y manejo de escorrentías
- Sistemas de suelo, recetas de fertilizantes, composta y biofermentos
- Cultivo y manejo de plantas, diseño de siembra, cosecha y mercadeo
- Perfil de 20 cultivos tropicales con valor culinario y cultural
- 5 proyectos demostrativos agroecológicos exitosos en Puerto Rico
- Recetas del huerto a la mesa
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