(Lactuca Sativa)
Español-Lechuga favorita para añadir textura a las mezclas de ensalada. Forma una cabeza de hojas  que puede pesar 8 a 16 oz. Se pueden cosechar las hojas de afuera mientras crece y luego sacar la cabeza entera antes que se sobre madure y cambie de sabor. Sembrar en tierra suelta con composta, y mucha  agua.

English- Favorite lettuce for adding texture to salads mixes. This plant could grow heads than can weight about 8 to 16 ounces. You can gather the exterior leaves when the plant is growing, and then get the whole head before it changes the color and flavor. Plant needs composted soil and keep it humid.